Wino – napój
alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego.
Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do
otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość
wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę
winifikacji. To podstawowa wiedza jaką powinien posiadać sprzedawca win.
Poszukując zatrudnienia w dobrym sklepie z winami, wiem że wiedza ta musi mieć
dużo szerszy zakres. W poszukiwaniu dobrej jakości wina klienci wybierają
specjalistyczne sklepy, które zazwyczaj funkcjonują w dużych miastach. W tak specjalistycznym sklepie personel
powinien posiadać rozległą wiedzę na temat win. Istotne są podstawy, takie jak
proces produkcji win, rodzaj zastosowanego szczepu. Sprzedawca powinien także
wiedzieć, jakie są cechy win pochodzących z poszczególnych regionów. Personel
powinien pełnić funkcję doradcy. Od wiedzy i zaangażowania sprzedawcy zależy,
czy klient zdecyduje się na ponowną wizytę w sklepie. Z tego powodu
wykwalifikowany personel odgrywa decydujące znaczenie. Moją przyszłość wiązałam
z Warszawą dlatego też tam skoncentrowałam swoje poszukiwania pracy. Agencja
doradztwa personalnego wykonując usługę dla swojego klienta ogłosiła rekrutację
na stanowisko sprzedawca win. Natychmiast odpowiedziałam na ofertę składając
dokumenty aplikacyjne. Firma ta świadczy szereg usług wykorzystując w procesie
rekrutacyjnym Executive Search, Direct Search, Consulting AC/DC, e Simulator, Testy, Outplacement, Second Opinion, Recruitment Process Outsourcing, Prawo Pracy.
Podczas pierwszej rozmowy kwalifikacyjnej przedstawiono mi oczekiwania
pracodawcy i zaproponowano wzięcie udziału w sesji AC/DC. Podczas sesji Assessment Center / Development Center ocenie podlegają kompetencje, czyli wiedza,
umiejętności oraz postawy, niezbędne do efektywnego funkcjonowania w określonej
roli zawodowej. Ocena moich umiejętności wydana przez wykwalifikowanych
konsultantów pozwoliła mi na podjęcie pracy w jednym z najlepszych sklepów
winiarskich w Warszawie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz